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Calidad

Comprometidos con el entorno y su sostenibilidad

Natural Packaging

Productos naturales, biológicos y sostenibles.

La calidad, nuestra prioridad

En Martínez y Cantó, la seguridad, calidad e inocuidad de los productos es prioritario. Por ello, tenemos implantado un sistema de gestión de calidad de los alimentos certificado bajo los requisitos de la normativa europea IFS Food v.6, una de las certificaciones más estrictas en materia de alimentación. Nuestro propio laboratorio, así como los diferentes acuerdos con laboratorios externos y universidades se encargan de analizar cada uno de los productos recibidos.

Trazabilidad

Conscientes de la dificultad de nuestro negocio que debe gestionar más de 7.500 artículos diferentes, la aplicación de la tecnología ha sido y es una parte fundamental en nuestra cadena de suministro donde TODOS los procesos deben quedar registrados para el correcto seguimiento de la trazabilidad. Para ello hemos confiado en los sistemas informáticos de los mejores partners tecnológicos el control del stock, las necesidades de aprovisionamiento, la elaboración de productos semielaborados, preparación de expediciones entre otros que son gestionados bajo herramientas de gestión avanzadas.

Productos biológicos y sostenibles

En Martínez y Cantó envasamos productos procedentes tanto de la agricultura convencional como de la agricultura ecológica y de Comercio Justo. Poseemos las certificaciones del Comité de Agricultura Ecológica CAE que regulan el cumplimiento de la aplicación de la normativa en esta materia.

Comprometidos con el entorno

Nuestro compromiso con el entorno es total y por ello contribuimos a la sostenibilidad del mismo bajo la certificación y aplicación del sistema de gestión ambiental norma ISO 14001:2015 gestionando de esta manera la reutilización de todos los residuos generados. Cada día son más los productos biológicos, biocombustibles y reciclables que utilizamos en la fabricación de nuestros productos.

Aplicación de las normativas

Estas certificaciones sumadas a nuestro sistema APPCC (análisis de peligros y puntos de control crítico) tienen como fundamento la correcta aplicación de las buenas prácticas en materia sanitaria y ambiental, así como el cumplimiento de la legislación vigente y que son de aplicación a lo largo de toda la cadena de suministro.

Clientes seguros = clientes felices

En Martínez y Cantó envasamos productos procedentes tanto de la agricultura convencional como de la agricultura ecológica y de Comercio Justo. Poseemos las certificaciones del Comité de Agricultura Ecológica CAE que regulan el cumplimiento de la aplicación de la normativa en esta materia.

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