Conscients que la meilleure façon de maintenir les plus hauts niveaux de qualité et sécurité est de contrôler les processus, Martínez y Cantó compte actuellement une seule usine de fabrication située en Espagne. D’une surface de 21000 m2plus de 5500 m2 sont destinés à la fabrication et la préparation des mélanges des matières premières et 15500 m2 sont destinés au stockage des produits.
Notre usine de production est entièrement automatisée et nous disposons des machines les plus modernes et novatrices du marché. Tous nos processus sont contrôlés et mesurés à travers un logiciel de contrôle de la production, qui nous permet d’optimiser notre planification et mesurer en temps réel notre efficience, à travers un indicateur effectif tel que l’OEE (indicateur de mesure de l’efficience globale d’un processus).
Toutes nos machines et lignes de production disposent des derniers systèmes de contrôle de qualité et sécurité les plus novateurs tels que la pesée automatique en ligne des boîtes, des lecteurs de code-barres, détecteurs de corps étrangers et chambres de vision artificielle qui garantissent que le produit accomplit toutes les exigences de qualité, ainsi que les normes applicables au secteur.
Grâce au système de gestion de magasin par fréquence radio, nous disposons de l’information de notre magasin de façon rapide et exacte, ce qui nous apporte une plus grande flexibilité et agilité dans l’exécution des tâches.
Notre capacité de production est de plus de 8000000 d’infusions quotidiennes, que nous pouvons offrir dans différents formats de boîtes ou présentations (10, 20, 25, 100, etc.) et technologies (infusions filtre traditionnel ou infusions filtre pyramidal; infusions avec ou sans sachet, etc.) nous adaptant ainsi aux besoins et exigences de nos clients.
La technologie et les processus qui ont été implantés dans la chaîne de production de Martínez y Cantó sont destinés à offrir une plus grande flexibilité et personnalisation des produits de chaque client ; conscients que chaque marché est différent et pour cela, que chaque infusion l’est également.
Nous travaillons sous la philosophie de Lean Manufacturing où tous les processus et points critiques sont analysés de façon exhaustive pour garantir la sécurité de nos produits. Nous travaillons avec vos outils les plus habituels tels que : 5S, résolution de problèmes, gestion visuelle, maintenance productive totale, etc. ce qui nous permet d’évoluer dans l’amélioration continue et l’optimisation de tous nos processus.